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A região uruguaia de Rocha está apostando em um turismo moderno que melhora a natureza

A região uruguaia de Rocha (sudeste) procurará aumentar a chegada dos turistas às suas praias e zonas húmidas neste verão com um turismo natural adaptado ao visitante atual através da oferta de gastronomia de produção local e várias atividades esportivas.

Montevidéu, 25 de novembro (EFE) .- A região uruguaia de Rocha (sudeste) procurará aumentar a chegada dos turistas às suas praias e zonas úmidas neste verão com um turismo natural adaptado ao visitante atual através da oferta de cozinha de produção local e várias atividades esportivas.

Isto foi expresso a Efe no quadro do lançamento sazonal que ocorre hoje em Rocha o diretor de Turismo daquele departamento (província), Ana Carem, que enfatizou que esta nova oportunidade procurará melhorar a chegada da última temporada através de iniciativas que Aposta em melhorar a "qualidade de vida" do turista.

Ele enfatizou que um dos aspectos mais importantes é a oferta gastronômica que, segundo ele, "cresceu" exponencialmente naquilo região.

"Embora tenha trabalhado por vários anos no produto gastronômico, o que é cada vez mais procurado agora é atingir produtos locais menos industrializados, produzido pelos produtores da área ", explicou.

No mesmo ponto, Carem também enfatizou que, dado que a Rocha é uma área costeira com a presença de águas oceânicas, é forte são os frutos do mar, entre os quais se destacam "o melhor camarão do mundo", os mexilhões e o syri de caranguejo, entre outros, bem como produtos de destaque a nível nacional, como Vinhos.

O funcionário explicou que, para garantir o fornecimento desses produtos locais, será implementado o projeto "Kilometer zero", o que implica que eles estão incluídos no os pratos gastronômicos preparados inteiramente com produtos comprados de produtores locais em um raio de menos de 80 quilômetros. Por outro lado, Caram apontou que outro dos Os destaques da nova temporada serão a promoção de atividades esportivas em locais como Laguna de Rocha, uma área nacional protegida declarada reserva de biosfera pelo UNESCO.

"No caso da Laguna de Rocha, vamos inaugurar a primeira trilha turística na área, um passeio a pé que também incentiva o passeio na área e envolve Aproveite o tempo para assistir os pássaros ou passear a cavalo, por exemplo ", disse Caram.

" Existe também um projeto para praticar esportes aquáticos, como vela, remo e mergulho, que serão disponível ao longo do ano e servirá tanto turistas como crianças e jovens do spa La Paloma ", acrescentou.

Ele também agradeceu que o departamento tenha trabalhado na realização de obras de infra-estrutura, o que tornará a visita mais "confortável" para os turistas.

"Vamos inaugurar (em 26 de novembro) um novo terminal que será um nó fundamental para a organização do resto dos meios de transporte terrestre em toda Rocha e, ao mesmo tempo, há um centro de interpretação em Cabo Polonio que vamos melhorar muito mais através do novo tecnologias ", disse ele.

Perguntado sobre o que faz de Rocha um ponto único no país e na região, Carem destacou sua" diversidade ".

" Acreditamos que a Rocha tem em alguns quilômetros, porque oferece aos turistas um passeio de diferentes lugares sem ter que viajar muito mais de 10 ou 15 quilômetros ", disse ele.

" De acordo com os gostos há uma opção em cada spa: de lugares tão acidentados como a Laguna de Rocha para destinos conhecidos como La Paloma e La Pedrera; Fortaleza de Santa Teresa com o histórico; e turismo ecológico por excelência ".

De acordo com dados do Ministério do Turismo do Uruguai, o número de visitas foi o que mais cresceu no país durante a última temporada de verão com um 62,8%.

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